Pratik Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Un Helvası

Pratik Un Helvası, yapılışı oldukça basit olan pratik un helvası özellikle tadı ile mükemmel bir lezzet barındırmaktadır. Genellikle diğer hazırlanan tatlılara göre oldukça zahmetsiz olarak yapılan pratik un helvası o maharetli güzel hanımların elinden daha da bir lezzetli olmaktadır. Pratik un helvası çoğunlukla dini günlerde, kandillerde ve kaybedilenlerin ardından sıklıkla un helvası yapılmaktadır. Evinizde bulunan un, toz şeker ve sıvı yağ ile pratik olan muhteşem bir lezzet pınarı yaratabilirsiniz. Aslında basit bir şekilde hazırlanan pratik un helvası kavurma işleminde biraz meşakkat gerektirse de sonuçta büyük küçük herkes tarafından en çok sevilen ve vazgeçilmeyen lezzetlerin arasında ilk sırayı almaktadır. Sizlerde bu nefis lezzeti hazırlayarak aileniz ve sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.

Pratik Un Helvası İçin Gerekli Olan Malzemeleri

1,5 su bardağı un
Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ

Şerbeti için

1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt ya da su kullanılabilir.
Servis yaparken üzerine ceviz içi ya da toz fıstık
İsteğe bağlı vanilyalı dondurma

Pratik Un Helvası Nasıl Yapılır?

Öncelikle un helvasının şerbetini hazırlamak için orta boy bir tencerenin içerisine su ile toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını yakalım. Toz şeker eriyinceye kadar suyu ısıtalım. Geniş olan bir teflon yapışmaz tavanın içerisine sıvı yağı ilave edelim ve iyice ısıtalım. Daha sonra sıvı yağ ısınınca içine unu yavaş bir şekilde ilave edelim ve kavurma işlemine başlayalım. Ardından unu karamel kıvamını alıncaya kadar kavuralım. Unu kavururken mutlaka ocağın altını orta dereceye ya da kısık olarak kullanmakta fayda vardır. Çünkü un çok hassas bir madde olduğu için yanma olasılığı oldukça yüksektir. Un helvasını kavururken karamel rengini alması için yaklaşık olarak 20-25 dakika arasında kavurmak mümkündür. Unu kavururken sürekli kenarlardan içeriye doğru karıştırmak önemlidir. Eğer unu devamlı olarak karıştırırsanız daha yumuşak olan pratik bir un helvasını kolaylıkla yapabilirsiniz. Bu arada kavurma işlemi tamamlandıktan sonra diğer tencerede hazırlanmış olan şerbeti yavaşça ilave edelim. Un içine ilave edilen bütün şerbeti çekip iyice toparlandıktan sonra ocağın altını söndürelim. Daha sonra tavanın kapağını kapatalım ve un helvasını 5 ile 7 dakika kadar demlenmesi için bırakalım. Demlenmiş olan pratik un helvasını ister kaşık ile isterseniz eliniz ile farklı şekillendirerek servis tabağına alalım. Pratik un helvası soğuduktan sonra üzerine ceviz içi, toz fıstık ve vanilyalı dondurma eşliğinde servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 15:00:34

Pratik Un Helvası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Basit Un Helvası

Basit un helvası tarifi ne kadar basit olarak gözükse de lezzetinin ne kadar mükemmel bir noktada olduğunu göreceksiniz. Yapılışı biraz maharet istese de yine kolay ve pratik bir lezzet olan un helvası sizlerin ne kadar maharetli ve özellikle dini gü...

Kolay Un Helvası

Kolay un helvası herkesin kısa süre içerisinde hazırlayabileceği sıcak veya soğuk isteğe göre her şekilde tüketilebilecek hafif bir tatlıdır. Çay saatlerinde veya akşam yemeklerinden sonra gelen tatlı yeme isteği sırasında hızlıca hazırlanabilen bir ...

Kaymaklı Un Helvası

Kaymaklı Un Helvası, oldukça lezzetli olmasının yanı sıra besleyici özelliğinden dolayı asırlar boyunca Türklerin ve Osmanlının vazgeçemediği geleneksel tatlılar arasında oldukça popüler olan helva pek çok lezzetli çeşidi hazırlanarak geçmişten günüm...

Tahinli Un Helvası

Tahinli Un Helvası, helva yüzyıllardır Türk mutfağında ve orta doğu ülkeleri mutfaklarında hemen hemen yüzlerce çeşidi olan bir tatlı türüdür. Bu çeşitler içinde bulunan tahinli un helvasının mükemmel lezzeti ile sizlerde kendiniz ve sevdikleriniz iç...

Fırında Sütlü Un Helvası

Fırında sütlü un helvası. Diğer bir adıyla süt helvası. Bursa'da yaşadığım yıllarda tadına bakma fırsatı bulduğum harika hafif diğer bildiğimiz un helvalarından biraz daha farklı bir tarif. İçindeki sütle biraz daha hafifleşen bu tarif. Fırında pişme...

Pudra Şekerli Un Helvası

Pudra şekerli un helvası tadının hafif olması ve lezzetli olması sebebiyle tercih edilen helva türleri arasında yer almaktadır. Helva yapmayı ve yemeyi sevenler için oldukça leziz olan bu tatlıyı çocuklarınıza ya da misafirlerinize keyifle ve gönül r...

Sütlü Un Helvası

Sütlü un helvası; özellikle yemeklerden sonra ikram etmek üzere sık sık tercih edilen, Türkiye'nin dört bir yanında epey bilinen vazgeçilmez tatlı tariflerinden biridir. Bu kadar çok tercih edilmesinin başlıca sebepleri; sütlü un helvası için çok az ...

Pekmezli Un Helvası

Pekmezli un helvası, yapımı oldukça kolay bir tatlıdır. Canınız tatlı istediğinde her evde bulunan malzemelerle kolay bir şekilde hazırlanabilir. İsterseniz hep birlikte tatlımızın yapımına başlayalım.Pekmezli un helvası için gerekli olan malzemeler...

Limonlu Un Helvası

Limonlu un helvası, Anadolu'da hemen her evde gerek normal zamanlarda gerekse düğün, cenaze gibi önemli günlerde ikram edilen tarihi çok eskilere dayanan geleneksel bir Türk mutfağı tatlısıdır. Türk olup da un helvasını bilmeyen ve de sevmeyen yoktur...

Peynirli Un Helvası

Peynirli Un Helvası İçin Malzemeleri3 su bardağı unYarım su bardağı ceviz250 gram margarin1.5 su bardağı toz şeker1.5 su bardağı süt1.5 su bardağı su250 gram kedi dili peyniriPeynirli Un Helvası Nasıl Yapılır?Teflon bir tencereye 250 gram margarini k...

Tarçınlı Un Helvası

Çağımızda çalışan kadınların artmasıyla kültürümüze yerleşen yemekler daha pratik ve hazır yapılanlar oluyor. Lakin hiçbirimiz geleneksel yemeklerimizin hiçbirini de öyle göz ardı edemeyiz. Anneanne lezzeti olarak adlandırabileceğimiz hamur işleri, t...

Fıstıklı Un Helvası

Fıstıklı un helvası, yapılışının kolay olması ve lezzetinin de bir kadar mükemmel olması nedeniyle tercih sebebi olabilir. Özellikle kandil günlerinde sık yapılan fıstıklı un helvasını canınız tatlı bir şeyler çektiğinde veya çay saatlerinizin yanına...