unhelvasi.gen.tr
Un Helvası

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Pratik Un Helvası

Pratik Un Helvası, yapılışı oldukça basit olan pratik un helvası özellikle tadı ile mükemmel bir lezzet barındırmaktadır. Genellikle diğer hazırlanan tatlılara göre oldukça zahmetsiz olarak yapılan pratik un helvası o maharetli güzel hanımların elinden daha da bir lezzetli olmaktadır. Pratik un helvası çoğunlukla dini günlerde, kandillerde ve kaybedilenlerin ardından  sıklıkla un helvası yapılmaktadır. Evinizde bulunan un, toz şeker ve sıvı yağ ile pratik olan muhteşem bir lezzet pınarı yaratabilirsiniz. Aslında basit bir şekilde hazırlanan pratik un helvası kavurma işleminde biraz meşakkat gerektirse de sonuçta büyük küçük herkes tarafından en çok sevilen ve vazgeçilmeyen lezzetlerin arasında ilk sırayı almaktadır. Sizlerde bu nefis lezzeti hazırlayarak aileniz ve sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.

Pratik Un Helvası İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
Şerbeti İçin 
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt ya da su kullanılabilir.
  • Servis yaparken üzerine ceviz içi ya da toz fıstık
  • İsteğe bağlı vanilyalı dondurma
Pratik Un Helvasının Hazırlanışı, öncelikle un helvasının şerbetini hazırlamak için orta boy bir tencerenin içerisine su ile toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını yakalım.
Pratik Un Helvası

Toz şeker eriyinceye kadar suyu ısıtalım. Geniş olan bir teflon yapışmaz tavanın içerisine sıvı yağı ilave edelim ve iyice ısıtalım. Daha sonra sıvı yağ ısınınca içine unu yavaş bir şekilde ilave edelim ve kavurma işlemine başlayalım. Ardından unu karamel kıvamını alıncaya kadar kavuralım. Unu kavururken mutlaka ocağın altını orta dereceye ya da kısık olarak kullanmakta fayda vardır. Çünkü un çok hassas bir madde olduğu için yanma olasılığı oldukça yüksektir. Un helvasını kavururken karamel rengini alması için yaklaşık olarak 20-25 dakika arasında kavurmak mümkündür. Unu kavururken sürekli kenarlardan içeriye doğru karıştırmak önemlidir. Eğer unu devamlı olarak karıştırırsanız daha yumuşak olan pratik bir un helvasını kolaylıkla yapabilirsiniz. Bu arada kavurma işlemi tamamlandıktan sonra diğer tencerede hazırlanmış olan şerbeti yavaşça ilave edelim. Un içine ilave edilen bütün şerbeti çekip iyice toparlandıktan sonra ocağın altını söndürelim. Daha sonra tavanın kapağını kapatalım ve un helvasını 5 ile 7 dakika kadar demlenmesi için bırakalım. Demlenmiş olan pratik un helvasını ister kaşık ile isterseniz eliniz ile farklı şekillendirerek servis tabağına alalım. Pratik un helvası soğuduktan sonra üzerine ceviz içi, toz fıstık ve vanilyalı dondurma eşliğinde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 01.9.2016 10:16:16

Pratik Un Helvası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Pratik Un Helvası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Çikolatalı Un Helvası

Çikolatalı Un Helvası, kültürümüzün en eski yemeklerinden olan un helvası, hem lezzeti hem de kolay yapımı ile oldukça ilgi çekmektedir. Özellikle hazırlıksız yakalandığınız misafirlere karşı hazırlayabileceğiniz en kolay tatlılar...

Rüyada Un Helvası Yemek

Rüyada Un Helvası Yemek, Hayırlı olduğu kadar rüyayı gören kişi açısından güzel gelişmelerin yakınlaştığına da alamet etmektedir. Evli hanımlar için yakın zamanda gebe olduklarını öğreneceklerine ve bekarlar için de çok hayırlı bi...

Un Helvası Nasıl Yapılır

Un Helvası Nasıl Yapılır, helva hem lezzetli hem de besleyici bir besin olan un helvası asırlardır Türk mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında önemli bir yere sahiptir. Geleneksel olarak sevinç ve üzüntülerin paylaşıldığı bir t...

Pratik Un Helvası

Pratik Un Helvası, yapılışı oldukça basit olan pratik un helvası özellikle tadı ile mükemmel bir lezzet barındırmaktadır. Genellikle diğer hazırlanan tatlılara göre oldukça zahmetsiz olarak yapılan pratik un helvası o maharetli gü...

Sıvı Yağlı Un Helvası

Sıvı Yağlı Un Helvası, özellikle hem çok kolay hem de oldukça çabuk hazırlanan tatlılardan birisidir. Sıvı yağlı un helvası Anadolu bölgesinde en sık olarak yapılan tatlıdır. Sıvı yağ ile hazırlanan un helvasını önceden hazırladık...

Peynirli Un Helvası

Peynirli Un Helvası İçin Malzemeler3 su bardağı unYarım su bardağı ceviz250 gram margarin1.5 su bardağı toz şeker1.5 su bardağı süt1.5 su bardağı su250 gram kedi dili peyniriPeynirli Un Helvası YapımıTeflon bir tencereye 2...

Fındıklı Un Helvası

Fındıklı un helvası; evde pratik yapımı ile bilinen bir helva çeşididir. Oldukça sevilen ve misafirlerinize kendi ellerinizle hazırlayabileceğiniz fındıklı un helvası hem sağlıklı hemde hafiftir. Vücuda diğer tatlı türleri gibi ağ...

Cevizli Un Helvası

Cevizli Un Helvası, kolay bir tatlıdır. Şerbetle tatlandırılan bu tatlı balık yemeklerinden sonra tüketilebilir. Çay sofralarına da konulabilir. Ev hanımları için habersiz gelen oturma arkadaşlarına ikram olarak hazırlanabilir. Ço...

Pekmezli Un Helvası

Pekmezli un helvası, yapımı oldukça kolay bir tatlıdır. Canınız tatlı istediğinde her evde bulunan malzemelerle kolay bir şekilde hazırlanabilir. İsterseniz hep birlikte tatlımızın yapımına başlayalım.Pekmezli un helvası i...

Limonlu Un Helvası

Limonlu un helvası, Anadolu da hemen her evde gerek normal zamanlarda gerekse düğün, cenaze gibi önemli günlerde ikram edilen tarihi çok eskilere dayanan geleneksel bir Türk mutfağı tatlısıdır. Türk olup da un helvasını bilmeyen v...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Un Helvası, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Kasım - 2017