unhelvasi.gen.tr
Un Helvası

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Kakaolu Un Helvası

Kakaolu Un Helvası, çok çabuk pişen ve sunumu yapılabilen bir tatlıdır. Klasik un helvasından tek farkı bu helvanın içerisinde kakao kullanılmış olmasıdır. Görünüm itibari ile diğerinden daha hoş görünmektedir. Bu tarifin içerisinde farklı kuruyemişlerde kullanılabilir. Farklı lezzet arayışı içerisinde olanlara öneriyoruz. Kalorisi oldukça yüksek olan bu tarif kan şekerini toparlamak için çok harika bir seçim olacaktır. Ilık ortamda 1 gün boyunca saklanabilir. Buzdolabında ise saklama süresi en fazla iki gündür.

Kakaolu Un Helvası Malzemeleri

  • 115 gr tereyağı
  • 4 su bardağı dolusu töz şeker
  • 4 su bardağı dolusu su
  • 3.5 su bardağı dolusu un
  • 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
  • 1 su bardağı dolusu ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı

Tatlının şerbeti için derin bir tencerenin içerisine suyu ve toz şekeri koyup kaynaması için ocağa bırakalım. Geniş ve derin bir çelik tencereyi orta harlı ateşe koyalım. Tencerenin içerisine unu eleyelim ve koyalım. Unu hiç durmadan karıştırmak şartıyla kavuralım.

Kakaolu Un Helvası

Unun rengi iyice koyulaştığında ve un kokusu yerini tatlı bir koku aldığında kavurma işine son verelim. Sıvı yağı unun üzerine dökelim ve karıştırmaya devam edelim. Ocağı tekrar yakalım ve tereyağını da una ilave edelim. Diğer yanda kaynamakta olan şerbetin içerisine kakaoyu koyalım ve şerbetin altını kapatalım. 

Şerbetin tamamını kavrulmakta olan unun üzerine yavaş yavaş az miktarda dökelim. Bu işlem sürerken biryandan mutlaka karıştırmamız gerekiyor. Yoksa helva topaklı olur. Şerbetin tamamı bitince helvanın içerisine cevizi de ilave edip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatalım. 10 dakika dinlenmiş olan helvanın sunum aşamasına geçebiliriz. Bu tarifi iki şekilde sunuma hazırlamak mümkündür. Birisi eskilerden kalan ve hala kullanılan bir sunum şeklidir. İki adet kaşık yardımı ile helvaya şekil verip tepsiye sıralamak ve üzerine iri ceviz parçaları koymak. Diğeri ise cam bir tepsi içerisine dökülen helvanın üzerini düzledikten sonra bıçakla dilimlere bölmektir. Bu sunumda ise yine kuruyemiş kullanılabilir. Her iki sunumun yanına dondurma kullanılabilir. Bu tarifte sunum aşamasında benmari usulü beyaz çikolatada kullanılabilir. Kakaolu un helvası servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 14.11.2014 06:03:51

Kakaolu Un Helvası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kakaolu Un Helvası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Rüyada Un Helvası Yemek

Rüyada Un Helvası Yemek, Hayırlı olduğu kadar rüyayı gören kişi açısından güzel gelişmelerin yakınlaştığına da alamet etmektedir. Evli hanımlar için yakın zamanda gebe olduklarını öğreneceklerine ve bekarlar için de çok hayırlı bi...

Çikolatalı Un Helvası

Çikolatalı Un Helvası, kültürümüzün en eski yemeklerinden olan un helvası, hem lezzeti hem de kolay yapımı ile oldukça ilgi çekmektedir. Özellikle hazırlıksız yakalandığınız misafirlere karşı hazırlayabileceğiniz en kolay tatlılar...

Un Helvası Nasıl Yapılır

Un Helvası Nasıl Yapılır, helva hem lezzetli hem de besleyici bir besin olan un helvası asırlardır Türk mutfağının vazgeçilmez tatlıları arasında önemli bir yere sahiptir. Geleneksel olarak sevinç ve üzüntülerin paylaşıldığı bir t...

Peynirli Un Helvası

Peynirli Un Helvası İçin Malzemeler3 su bardağı unYarım su bardağı ceviz250 gram margarin1.5 su bardağı toz şeker1.5 su bardağı süt1.5 su bardağı su250 gram kedi dili peyniriPeynirli Un Helvası YapımıTeflon bir tencereye 2...

Pekmezli Un Helvası

Pekmezli un helvası, yapımı oldukça kolay bir tatlıdır. Canınız tatlı istediğinde her evde bulunan malzemelerle kolay bir şekilde hazırlanabilir. İsterseniz hep birlikte tatlımızın yapımına başlayalım.Pekmezli un helvası i...

Pratik Un Helvası

Pratik Un Helvası, yapılışı oldukça basit olan pratik un helvası özellikle tadı ile mükemmel bir lezzet barındırmaktadır. Genellikle diğer hazırlanan tatlılara göre oldukça zahmetsiz olarak yapılan pratik un helvası o maharetli gü...

Fındıklı Un Helvası

Fındıklı un helvası; evde pratik yapımı ile bilinen bir helva çeşididir. Oldukça sevilen ve misafirlerinize kendi ellerinizle hazırlayabileceğiniz fındıklı un helvası hem sağlıklı hemde hafiftir. Vücuda diğer tatlı türleri gibi ağ...

Sütlü Cevizli Un Helvası

Sütlü cevizli un helvası, Bu tatlı herkesin beğeneceği tatlı tariflerinden bir tanesidir. Helva, bildiğiniz gibi köfte ve balık  yemekleriyle birlikte oldukça uyum sağlayan bir tatlıdır. Vereceğimiz Bu tarifimiz sütle hazırlandığı...

Limonlu Un Helvası

Limonlu un helvası, Anadolu da hemen her evde gerek normal zamanlarda gerekse düğün, cenaze gibi önemli günlerde ikram edilen tarihi çok eskilere dayanan geleneksel bir Türk mutfağı tatlısıdır. Türk olup da un helvasını bilmeyen v...

Cevizli Un Helvası

Cevizli Un Helvası, kolay bir tatlıdır. Şerbetle tatlandırılan bu tatlı balık yemeklerinden sonra tüketilebilir. Çay sofralarına da konulabilir. Ev hanımları için habersiz gelen oturma arkadaşlarına ikram olarak hazırlanabilir. Ço...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Un Helvası, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017