Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Un Helvası Çeşitleri

Un Helvası Çeşitleri

Un Helvası Çeşitleri, un helvası büyük küçük herkes tarafından sevilerek tüketilen tatlıların başında gelmektedir. Yapılışı oldukça pratik olan un helvasını istediğiniz her çeşitte hazırlamak mümkündür. Burada önemli olan damak zevkinize uygun olan çeşitteki un helvasını hazırlamak kalıyor. Ana maddesi un olan helvanın içerisine kaymak, pekmez, Peynirli, fındık, ceviz, tahin ve daha pek çok çeşitte farklı malzemeler eklenerek hazırlanabilir. Un helvası özellikle ülkemizde en sık olarak tüketilen tatlı bir üründür. Un helvasının kültürü tam olarak Osmanlı mutfağına kadar dayanmaktadır. Geleneksel olarak un helvası ya da diğer un helvası çeşitleri özellikle balık yendikten sonra arkasına yenilmektedir. Un helvasını şerbetli olarak hazırlanabildiği gibi, aynı zamanda kuru olarak da hazırlayabilirsiniz.

Un Helvası İçin Gerekli Malzemeleri

  • 2 su bardağı un
  • 125 gram tereyağı
  • 2 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı toz şeker

Süslemek için

  • Hindistan cevizi
  • Fıstık

Un Helvası Nasıl Yapılır?


İlk önce derin bir tencerenin içerisinde tereyağını eritelim. Ardından ocağın altını kısalım ve unu içine ilave ettikten sonra yaklaşık 20-25 dakika kadar kavuralım. Bu sürenin sonunda kavurduğunuz unun rengi de dönmüş olacaktır. Ardından başka bir tencerenin içerisine toz şekeri ve suyu koyarak içindeki şeker eriyene kadar karıştırılır. Şeker eridikten sonra ocağın altını ve tencerenin kapağını kapatalım. Daha sonra unu kavurma işlemi bittikten sonra sıcak olan şekerli şerbeti içine ilave edelim. Un helvası şerbeti çekip iyice toparlanana kadar hızlı hızlı karıştırılmalıdır. Un helvasını yapım aşamasını tamamladıktan sonra tencerenin ve ocağın altını kapatıp 10 dakika kadar demlenmesi için bekleyelim. Hazır olan un helvası yemek kaşığı yardımıyla veya elinizle şekil verelim servis tabağına alalım. Üzerine fıstık, Hindistan ceviziyle süsleyelim ve ardından servis yapalım.

Afiyet olsun.

Pekmezli Un Helvası İçin Gerekli Malzemeleri
  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı pekmez
  • 150 gram tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gram ceviz içi
  • 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
  • Bir miktar sıvı yağ
Pekmezli Un Helvası Nasıl Yapılır?

Öncelikle derin bir teflon tencerenin içerisine tereyağı ve sıvı yağı ilave edelim. Tereyağı eridikten sonra içine unu ekleyerek kavurma işlemine başlayalım. Ocağın altını kısalım ve unu kaşık ile çevirerek kavuralım. Kavrulan unun içine kırılmış ceviz içinin bir kısmını ilave edelim. Un kavrulurken başka bir tencerenin içerisine toz şeker ve sütü ilave ederek kaynatalım. Daha sonra kavrulan unun içine önce pekmezi sonra süt ve toz şeker karışımını ilave edelim. Arada bir karıştırarak un helvasını pişirelim. Ardından servis tabağının içine alarak helvayı yayalım. Üstüne ayırdığımız ceviz içinden serpelim ve Hindistan cevizi ile istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 13:02:24
Un Helvası Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Un Helvası Çeşitleri Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Un Helvası Çeşitleri"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Basit Un Helvası
Basit Un Helvası
Basit un helvası tarifi ne kadar basit olarak gözükse de lezzetinin ne kadar mükemmel bir noktada olduğunu göreceksiniz. Yapılışı biraz maharet istese de yine kolay ve pratik bir lezzet olan un helvası sizlerin ne kadar maharetli ve özellikle dini gü...
Kolay Un Helvası
Kolay Un Helvası
Kolay un helvası herkesin kısa süre içerisinde hazırlayabileceği sıcak veya soğuk isteğe göre her şekilde tüketilebilecek hafif bir tatlıdır. Çay saatlerinde veya akşam yemeklerinden sonra gelen tatlı yeme isteği sırasında hızlıca hazırlanabilen bir ...
Kaymaklı Un Helvası
Kaymaklı Un Helvası
Kaymaklı Un Helvası, oldukça lezzetli olmasının yanı sıra besleyici özelliğinden dolayı asırlar boyunca Türklerin ve Osmanlının vazgeçemediği geleneksel tatlılar arasında oldukça popüler olan helva pek çok lezzetli çeşidi hazırlanarak geçmişten günüm...
Tahinli Un Helvası
Tahinli Un Helvası
Tahinli Un Helvası, helva yüzyıllardır Türk mutfağında ve orta doğu ülkeleri mutfaklarında hemen hemen yüzlerce çeşidi olan bir tatlı türüdür. Bu çeşitler içinde bulunan tahinli un helvasının mükemmel lezzeti ile sizlerde kendiniz ve sevdikleriniz iç...
Fırında Sütlü Un Helvası
Fırında Sütlü Un Helvası
Fırında sütlü un helvası. Diğer bir adıyla süt helvası. Bursa'da yaşadığım yıllarda tadına bakma fırsatı bulduğum harika hafif diğer bildiğimiz un helvalarından biraz daha farklı bir tarif. İçindeki sütle biraz daha hafifleşen bu tarif. Fırında pişme...
Pudra Şekerli Un Helvası
Pudra Şekerli Un Helvası
Pudra şekerli un helvası tadının hafif olması ve lezzetli olması sebebiyle tercih edilen helva türleri arasında yer almaktadır. Helva yapmayı ve yemeyi sevenler için oldukça leziz olan bu tatlıyı çocuklarınıza ya da misafirlerinize keyifle ve gönül r...
Sütlü Un Helvası
Sütlü Un Helvası
Sütlü un helvası; özellikle yemeklerden sonra ikram etmek üzere sık sık tercih edilen, Türkiye'nin dört bir yanında epey bilinen vazgeçilmez tatlı tariflerinden biridir. Bu kadar çok tercih edilmesinin başlıca sebepleri; sütlü un helvası için çok az ...
Pekmezli Un Helvası
Pekmezli Un Helvası
Pekmezli un helvası, yapımı oldukça kolay bir tatlıdır. Canınız tatlı istediğinde her evde bulunan malzemelerle kolay bir şekilde hazırlanabilir. İsterseniz hep birlikte tatlımızın yapımına başlayalım.Pekmezli un helvası için gerekli olan malzemeler...
Limonlu Un Helvası
Limonlu Un Helvası
Limonlu un helvası, Anadolu'da hemen her evde gerek normal zamanlarda gerekse düğün, cenaze gibi önemli günlerde ikram edilen tarihi çok eskilere dayanan geleneksel bir Türk mutfağı tatlısıdır. Türk olup da un helvasını bilmeyen ve de sevmeyen yoktur...
Peynirli Un Helvası
Peynirli Un Helvası
Peynirli Un Helvası İçin Malzemeleri3 su bardağı unYarım su bardağı ceviz250 gram margarin1.5 su bardağı toz şeker1.5 su bardağı süt1.5 su bardağı su250 gram kedi dili peyniriPeynirli Un Helvası Nasıl Yapılır?Teflon bir tencereye 250 gram margarini k...
Tarçınlı Un Helvası
Tarçınlı Un Helvası
Çağımızda çalışan kadınların artmasıyla kültürümüze yerleşen yemekler daha pratik ve hazır yapılanlar oluyor. Lakin hiçbirimiz geleneksel yemeklerimizin hiçbirini de öyle göz ardı edemeyiz. Anneanne lezzeti olarak adlandırabileceğimiz hamur işleri, t...
Fıstıklı Un Helvası
Fıstıklı Un Helvası
Fıstıklı un helvası, yapılışının kolay olması ve lezzetinin de bir kadar mükemmel olması nedeniyle tercih sebebi olabilir. Özellikle kandil günlerinde sık yapılan fıstıklı un helvasını canınız tatlı bir şeyler çektiğinde veya çay saatlerinizin yanına...

 

Un Helvası Oktay Usta
Kaşık Un Helvası Tarifi
Mısır Unu Helvası
Yumuşak Un Helvası
Kıtır Un Helvası
Çikolatalı Un Helvası
Un Helvası Kalori Değerleri
Bademli Un Helvası
Sade Un Helvası
Un Helvası Nasıl Yapılır
Şerbetsiz Un Helvası
Cevizli Un Helvası
Kakaolu Un Helvası
Sert Un Helvası
Sütsüz Un Helvası
Tereyağlı Un Helvası
Yumurtalı Un Helvası
İrmikli Un Helvası
Basit Un Helvası
Kolay Un Helvası
Kaymaklı Un Helvası
Tahinli Un Helvası
Fırında Sütlü Un Helvası
Pudra Şekerli Un Helvası
Sütlü Un Helvası
Pekmezli Un Helvası
Limonlu Un Helvası
Peynirli Un Helvası
Tarçınlı Un Helvası
Fıstıklı Un Helvası
Popüler İçerik
Kakaolu Un Helvası
Kakaolu Un Helvası
Kakaolu Un Helvası, çok çabuk pişen ve sunumu yapılabilen bir tatlıdır. Klasik un helvasından tek farkı bu helvanın içerisinde kakao kullanılmış olmas...
Sert Un Helvası
Sert Un Helvası
Sert Un Helvası, için uyulması gereken noktalar. Alışılmışın dışında bir tarif olan ve bayatlama süreci diğerlerine göre uzun olan bu tarifin lezzeti ...
Sütsüz Un Helvası
Sütsüz Un Helvası
Sütsüz Un Helvası, tam balık menülerine yakışan bir tatlıdır. En kısa zamanda yapılabilen bu tatlının malzemeleri de oldukça basittir. Tarifin malzeme...
Tereyağlı Un Helvası
Tereyağlı Un Helvası
Tereyağlı Un Helvası, kış aylarında sıkça yapılır. Yine bazı yörelerde evde bir kayıp, yani bir ölü olduğunda bu tatlı yapılır ve komşulara akrabalara...
Yumurtalı Un Helvası
Yumurtalı Un Helvası
Yumurtalı Un Helvası, pratik bir tatlıdır. 15 dakika gibi bir zamanda hazırlanıp ılık iken servis edilebilir. 5 çay sohbetlerinin yanına tatlı olarak ...
İrmikli Un Helvası
İrmikli Un Helvası
İrmikli un helvası, helva sevenlerin çok hoşuna gidecekleri nitelikte olup hazırlanması da bir o kadar kolaydır. Özellikle balık yemeklerinin arkasınd...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Pekmezli Un Helvası
Limonlu Un Helvası
Peynirli Un Helvası
Tarçınlı Un Helvası
Fıstıklı Un Helvası
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024